Baravykai su makaronais

       Toks jausmas, kad jau antra savaitė visi tik ir ūžia apie grybus - kiek ir kur rado. Šiandien bendradarbis grįžo nusivylęs - rado tik 35 baravykus. Aišku, aš ir taip jausčiausi, jei praeitą savaitę būčiau radus 100 baravykų. Iki šiol dar akyse stovi facebook'e gražiai išguldyti 63 tikrieji (!) baravykai. Prieš valandą buvo įdėta nuotrauka su 79 baravykais. Išprotėjimas visiškas... Bet tai kaip smagu palakstyt po mišką, a?

       Labai norėjau rizoto su baravykais, bet grįžus iš miško staigiai apsisprendžiau dėl baravykų su makaronais. Rizotas...na, reikia nusiteikt meditatyviam maišymui, o kai skrandis tuščias, norisi greitesnio rezultato. Taigi baravykai su makaronais. Kitu metų laiku būtų makaronai su baravykais, o dabar... dabar baravyyyykai su makaronais. Kiekių šį kartą ir nebus. Viskas priklauso nuo turimo baravykų kiekio. O ir šiaip... visi ir visos šitą receptą žinot. Tik vieni gamina su šonine, su svogūnais, be svogūnų, su grietine, su grietinėle, su krapais ar su čiobreliais, patiekiat su bulvėm, bulvių koše ar makaronais. Makaronai dar gerai ir tuom, kad jų skust nereikia.

Reikės:
didelio svogūno
baravykų
sviesto
šiek tiek grietinėlės (arba pieno)
makaronų

1. Supjaustom svogūnus ir kepiname svieste, kol suminkštėja.
2. Sudedame stambiai suspjaustytus baravykus, uždengiame dangčiu ir viską kepame apie 10-15 minučių. Įpilame grietinėlės ar pieno.
3. Tuomet į keptuvę suverčiame jau išvirusius makaronus. Išmaišome viską ir paliekame kelioms minutėms, kad visi skoniai susimaišytų ir persimaišytų.

Skanaus!